Hoerner Weißburgunder Charme
  • Artikelnummer: 103
  • Jahrgang: 2017
  • Bezeichnung: Weißburgunder Charme
  • Alkohol: 11.0
  • Säure: 7,9
  • Süße: 17,8
  • Flasche: 750ml
  • Verschluss: BVS
  • Allergene: enthält Sulfite
Steckbrief
Artikelnummer: 103 Alkohol: 11.0%vol
Jahrgang: 2017 Flasche: 750ml
Sorte Weißburgunder Verschluss: BVS
Säure: 7,9 g/l Süße: 17,8 g/l
Bezeichnung: Charme Allergene: enthält Sulfite
Qualitätswein feinherb Listenpreis: € 6,10

Weißburgunder

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Hoerner Weißburgunder Charme
103 JUNG & LEBHAFT
2017
Weißburgunder
Qualitätswein feinherb
Charme

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Die Weißburgunder Traube


Traube Weißburgunder
(Pinot blanc, Weißer Burgunder)

Der Weiße Burgunder, Weißburgunder, gehört zu den Qualitätssorten, die in den letzten Jahren vermehrt angebaut werden. Er stammt aus der Pinot-Familie und bevorzugt warme Lagen mit tiefgründigem Boden.


Herkunft:

Der Weißburgunder ist durch Mutation aus dem Ruländer entstanden, der seinerseits aus dem Blauen Burgunder mutiert ist. Bekannt ist er seit dem 14. Jahrhundert und fand ab dem 17. Jh. Eingang in die Weinberge von Burgund. Von dort erfolgte die Verbreitung in andere europäische Weinbaugebiete.


Wichtige Anbaugebiete:

Baden, Pfalz, Württemberg

Sortenmerkmale:

Blatt: mittelgroß, schwach dreilappig, kaum gebuchtet, Oberfläche leicht blasig, Rand stumpf gezähn
Holz: dünn, graubraun bis rötlichbraun
Traube: mittelgroß, dichtbeerig, walzenförmig
Beere: länglich bis rund, dünnhäutig, grüngelb, neutraler Geschmack.
Reife: mittelspät