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11. 11. 2019 bis 15. 12. 2019
Fracht bei Postversand
ab 12 Flaschen

€ 0.00 statt € 7.10



20.10.2019

Weintour Essen

Schalg auf Schlag, kaum ist die Weinlese abgeschlossen geht es auch schon wieder auf Tour, genauer die Veranstaltung "Weintour" in Essen, Zeche Zollverein.

Eine tolle Veranstaltung, der Besuch war gut, doch nicht zu viele Leute, so war auch ausreichend Zeit individuell zu beraten. Hat viel Spaß gemacht.

Die Location ist natürlich gigantisch, das beeindruckende alte Industriedenkmal, eine wahnsinns Kulisse.



Schon das nächste Wochenende geht die Fahrt weiter nach Düsseldorf.


22.09.2019

Heute Morio Muskat und Muskateller

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18.09.2019

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Die Weinlese startete diese Woche bei uns. Die Traubenqualitäten sind ausgesprochen gut und lassen auf ansprechende Weine hoffen. Voraussichtlich wird die Ernte drei Wochen dauern, je nach Witterungsverlauf der nächsten Zeit.

Derzeit geerntet ist der Chardonnay, Grauburgunder, Portugieser und Müller-Thurgau.

Morgen erwarten wir die hiesige Grundschule zur Betriebsbesichtigung und Traubensaftprobe.



Grünes Kreuz.

Heute errichteten wir an einem Weinberg an einer vielbefahrenen Straße obiges grünes Kreuz. Das Kreuz ist eine Solidaritätsbekundung mit der von 'Bauer Willi' (Link zu Bauer Willi Link zur Pressemeldung) initiierten Kampagne gegen die kommenden Änderungen im Landwirtschaftsgesetz.

Nachhaltigkeit in der Landwirtschaft und auch im Weinbau ist etwas was wir unbedingt unterstützen und liegt uns sehr am Herzen, doch was hier beschlossen werden soll geht über das Ziel hinaus.

Es soll unter Anderem pauschal der Pflanzenschutz um 75% reduziert werden, womit zum Einen die fachliche Kompetenz der Landwirte und auch uns Winzern herabgesetzt wird und zum Anderen die Erzeugung von qualitativ hochwertigen Produkten nahezu verunmöglicht.

Wer denkt in der Biolandwirtschaft würde kein Pflazenschutz betrieben der irrt, auch da muss die Ernte vor dem Verderb geschützt werden. Wir Landwirte, Obstbauern, Gemüsebau und Winzer ob konventionell oder bio sitzen da in einem Boot, in das in Berlin am grünen Tisch ein großes Loch gebohrt werden soll.



Es hat sich in der Vergangenheit schon vieles verbessert. Insektizide werden schon seit Jahrzehnten nicht mehr ausgebracht, die alten Hammerwirkstoffe wie E605 oder DDT sind schon Ewigkeiten nicht mehr im Einsatz und Wirkstoffe gegen Schadpilze sind heute schon selektiver denn je und auf ihre Schonung von Insekten geprüft und zertifiziert. Sicherlich kann noch verbessert werden, das Rad dreht sich weiter, doch dies lässt sich nicht per Dekret erzwingen, sondern muss sich aus der Pflanzenzüchtung und dem Versuchswesen entwickeln, wir sind schon dabei. Panikreaktionen sind eher kontraproduktiv, Panik war noch nie ein guter Ratgeber.



Wenn Sie auch weiterhin hochwertige günstige Lebensmittel "Made in Germany" haben möchten unterstützen Sie NICHT dieses Aktionsprogramm #Insektenschutz.



29.08.2019

Die Vorbereitungen für die Weinlese laufen, der Betrieb muss wieder grundgereinigt werden, Fässer und Maschinen sterilisiert, ein paar Basteleien stehen an zur Verbesserung der Qualität, Versuche müssen vorbereitet sein viel zu tun.



Die Weinberge stehen wieder super da, die Traubenqualität lässt auf eine gute Weinqualität hoffen.



Zwischendurch flattern noch ein paar Auszeichnungen für den 18er Jahrgang ins Haus. Der Riesling Elegance und auch der Weißburgunder Charme wurden von Savoir Vivre mit Medaillen bedacht.

SO macht das Spaß, so soll das sein. Danke an Savoir Vivre.



Savoir Vivre Riesling Elegance

Savoir Vivre Weissburgunder Charme

31.07.2019

Halleluja, es ist vollbracht. Vor zwei Wochen füllten wir die letzten 18er Weine, unter Anderem den Saint Laurent und den Spätburgunder.

Da lagen noch einige Bestellungen schon eine ganze Weile, die nun endlich raus können.



Vielen Dank für die Geduld


aktuelle Produktliste:

Traubensaft weiß
vom Rivaner

Traubensaft weiß Hörner 001 Tumbnail


Traubensaft rot
vom Dornfelder

Traubensaft rot Hörner 002 Tumbnail


Inspiration
Rosee Qualitätswein

Inspiration Hörner 003 Tumbnail


Portugieser
Qualitätswein

Portugieser Hörner 004 Tumbnail


Heroldrebe
Qualitätswein

Heroldrebe Hörner 006 Tumbnail


Pfälzer Rotwein lieblich
Rotwein Qualitätswein

Pfälzer Rotwein lieblich Hörner 007 Tumbnail


Pfälzer Rotwein trocken
Rotwein Qualitätswein

Pfälzer Rotwein trocken Hörner 008 Tumbnail


Dunkelfelder
Rotwein fruchtig süß

Dunkelfelder Hörner 009 Tumbnail


Dornfelder
Rotwein trocken

Dornfelder Hörner 010 Tumbnail


Dornfelder
Rotwein

Dornfelder Hörner 011 Tumbnail


Spätburgunder
Rotwein trocken

Spätburgunder Hörner 012 Tumbnail


Saint Laurent
Rotwein trocken

Saint Laurent Hörner 014 Tumbnail


Müller Thurgau
Qualitätswein trocken

Müller Thurgau Hörner 020 Tumbnail


Morio Muskat
Qualitätswein lieblich

Morio Muskat Hörner 022 Tumbnail


Riesling
Qualitätswein feinherb

Riesling Hörner 026 Tumbnail


Silvaner
Qualitätswein feinherb

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Kerner
Qualitätswein lieblich

Kerner Hörner 033 Tumbnail


Sauvignon Blanc
Qualitätswein feinherb

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Gelber Muskateller
Qualitätswein feinherb

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Chardonnay
Qualitätswein trocken

Chardonnay Hörner 036 Tumbnail


Grauburgunder
Qualitätswein trocken

Grauburgunder Hörner 037 Tumbnail


Gewürztraminer
Qualitätswein lieblich

Gewürztraminer Hörner 039 Tumbnail


Secco Weiß
vom Riesling
Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure

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Secco Rot
vom Dunkelfelder
Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure

Secco Rot Hörner 082 Tumbnail


Weißburgunder
Qualitätswein feinherb Charme

Weißburgunder Hörner 103 Tumbnail


Riesling
Qualitätswein Elegance

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